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川芎如何食用?

2025-06-04 07:15:001867人阅读

问题描述:(女 ,23岁)川芎如何食用?

医生回答(1)

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院中医科

川芎作为一种常用的中药材,其食用方法多样。川芎可以与其他药材配伍,如与当归、白芍等药材一起煎煮,制成汤剂服用,具有活血化瘀、行气止痛的功效。此外,川芎也可以与食材一同炖煮,如川芎炖鸡、川芎炖排骨等,既能发挥其药用价值,又能增加菜肴的风味。在食用川芎时,应注意个体差异,根据个人体质和健康状况适量食用,以免过量导致不良反应。
2025-06-04

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