疯牛病是朊病毒吗？

疯牛病，即牛海绵状脑病，是一种由朊病毒引起的传染性神经系统疾病。朊病毒是一种特殊类型的传染性蛋白质，它们能够诱导正常蛋白质发生结构变化，转变为具有传染性的异常形式。疯牛病的传播途径包括通过受污染的饲料、牛只之间的直接接触以及遗传等。该病会导致牛出现神经系统症状，如行为异常、运动障碍等，最终导致死亡。人类通过食用受污染的牛肉制品，可能感染类似疾病，称为克雅氏病。