痛风患者为何不宜食用糯米

痛风患者不宜食用糯米，因为糯米中富含碳水化合物，其代谢产物可导致血尿酸水平升高，加重痛风病情。此外，糯米的消化吸收过程中会产生较多的乳酸，影响尿酸排泄，进一步加剧痛风症状。因此，痛风患者应避免食用糯米，以减少尿酸生成和排泄障碍，降低痛风发作风险。