燕窝功效和作用及禁忌有哪些？

燕窝具有滋阴降火的作用，还可以起到美容养颜等功效。燕窝中富含丰富的蛋白质、氨基酸等物质，适量吃些燕窝不仅可以补充身体所需营养物质，提高机体抵抗力，还可接到滋阴降火、美容养颜等功效，对于缓解阴虚火旺引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状有很好的作用，具有很好的滋补作用，食用过多可能会引起上火，另外感冒、癌症发作时不建议食用燕窝。