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丁香有哪些营养价值和功效?

2025-06-06 19:55:4011317人阅读

问题描述:(男 ,40岁)丁香有哪些营养价值和功效?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

丁香,学名Syzygiumaromaticum,是一种常用的香料和药材。它含有丰富的挥发油,主要成分为丁香油酚和丁香烯,具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性。在营养价值方面,丁香含有一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,对人体健康有一定的益处。丁香还具有温中散寒、暖胃止痛的功效,常用于治疗胃寒呕吐、腹痛腹泻等症状。此外,丁香还可用于缓解牙痛、口臭等问题。然而,丁香具有一定的刺激性,过量使用可能引起不适,因此应在医生指导下合理使用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-06

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