奶参有哪些营养价值？

奶参，学名党参，是一种常用的中药材，具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、微量元素和多种维生素，如维生素B1、B2、C等。党参中的皂苷、多糖等活性成分，具有增强免疫力、抗疲劳、抗缺氧、抗衰老等作用。此外，党参还具有调节血糖、降低血脂、保护肝脏等功效。因此，奶参作为一种药食两用的植物，对人体健康具有多方面的积极影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。