高胆固醇患者吃什么食物能降脂

高胆固醇患者应选择低脂、高纤维的食物来降低血脂。建议多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果类（如核桃、杏仁）和橄榄油等。同时，增加膳食纤维的摄入，如燕麦、全麦面包、豆类和新鲜蔬菜，有助于降低胆固醇水平。避免高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄和红肉。适量摄入富含植物固醇的食物，如豆类和坚果，也有助于降低胆固醇。同时，保持适量运动，控制体重，戒烟限酒，以综合措施降低血脂。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。