胆固醇高患者吃什么食物能降下来

对于高胆固醇患者，建议在日常饮食中增加富含膳食纤维的食物，如燕麦、全麦面包和水果蔬菜，这些食物有助于降低胆固醇水平。同时，应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，例如红肉、黄油和加工食品。深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼富含欧米茄-3脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇。坚果、橄榄油和牛油果等健康脂肪的摄入也有助于改善胆固醇水平。此外，适量摄入富含植物固醇的食物，如豆类和种子，也有助于降低胆固醇。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。