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红豆能补血吗

2025-06-07 17:13:1212916人阅读

问题描述:(男 ,39岁)红豆能补血吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

红豆,学名赤小豆,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对于补血有一定的辅助作用。红豆中的铁元素有助于血红蛋白的合成,从而提高血液的携氧能力,对于预防贫血有一定的效果。同时,红豆中的维生素B族和叶酸等成分,也对红细胞的生成和功能维持具有积极影响。然而,红豆并非直接的补血药物,其补血效果相对有限,对于严重贫血患者,仍需在医生指导下进行针对性治疗。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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