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吃韭菜会上火吗

2025-06-07 08:53:4111680人阅读

问题描述:(女 ,33岁)吃韭菜会上火吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

韭菜作为一种常见的蔬菜,其性质偏温,含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用韭菜可以促进消化、增强免疫力。然而,由于韭菜性温,过量食用可能会导致部分人群出现上火的症状,如口干、咽痛、便秘等。因此,建议根据个人体质和健康状况适量食用韭菜,避免过量摄入。若出现上火症状,应减少韭菜的摄入量,并增加清淡食物的摄入,以帮助身体恢复平衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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