醋是发物吗？手术后能吃吗

醋作为一种调味品，其主要成分为醋酸，具有一定的酸性。在中医理论中，醋被认为具有收敛、散瘀、解毒等作用，但并非严格意义上的“发物”。手术后患者能否食用醋，需根据个体情况和手术类型综合判断。对于胃肠功能较弱或胃酸过多患者，应谨慎食用。同时，术后饮食应以清淡、易消化为主，避免刺激性食物。若无特殊情况，适量食用醋对术后恢复无明显影响，但需在医生指导下进行。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。