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板栗含糖量高吗
2025-06-07 11:16:25
1299人阅读
问题描述:(男 ,26岁)板栗含糖量高吗
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
板栗作为一种常见的坚果类食物,其含糖量相对较高。每100克板栗中,碳水化合物的含量约为42.2克,其中大部分为淀粉,同时也含有一定量的葡萄糖和果糖。虽然板栗的含糖量较高,但其营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。适量食用板栗可以为人体提供能量,但糖尿病患者或需要控制血糖的人群应谨慎食用,以免影响血糖控制。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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