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芹菜是发物吗

2025-06-07 20:06:121495人阅读

问题描述:(女 ,29岁)芹菜是发物吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

芹菜作为一种常见的蔬菜,其性质偏凉,含有丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维等。在中医理论中,芹菜并不被归类为“发物”。所谓“发物”,通常指的是那些可能加重病情或诱发某些疾病的食物,如辛辣、油腻等。芹菜的凉性特性使其在一定程度上有助于清热解毒,对于高血压、高血脂等患者可能有益。然而,对于体质虚寒或脾胃虚弱的人群,过量食用芹菜可能会导致不适。因此,芹菜是否适合个人食用,需根据个体体质和健康状况来判断。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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