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莲藕嘌呤含量高吗

2025-06-07 11:48:3212512人阅读

问题描述:(男 ,36岁)莲藕嘌呤含量高吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

莲藕作为一种常见的水生蔬菜,其嘌呤含量相对较低。嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物,高嘌呤食物可能会增加痛风患者体内尿酸水平,从而引发痛风发作。莲藕的嘌呤含量大约在每100克中含有10-15毫克,远低于高嘌呤食物的标准。因此,对于痛风患者而言,适量食用莲藕是可以接受的,但仍需注意总体饮食中嘌呤的摄入量,以维持尿酸水平的稳定。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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