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痛风患者能吃莴笋吗

2025-06-07 11:22:171899人阅读

问题描述:(男 ,36岁)痛风患者能吃莴笋吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

痛风患者可以适量食用莴笋。莴笋属于低嘌呤蔬菜,其嘌呤含量较低,对痛风患者的血尿酸水平影响较小。此外,莴笋含有丰富的维生素和矿物质,有助于维持患者的营养平衡。然而,痛风患者在饮食上应以低嘌呤食物为主,同时控制总热量摄入,避免过度摄入高嘌呤食物,以降低血尿酸水平,减少痛风发作的风险。建议痛风患者在医生指导下,结合自身情况,合理安排饮食。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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