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红小豆嘌呤含量高吗
2025-06-07 12:13:00
1924人阅读
问题描述:(男 ,27岁)红小豆嘌呤含量高吗
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
红小豆,学名为赤小豆,其嘌呤含量相对较低,每100克红小豆中嘌呤含量大约为35毫克。嘌呤是核酸的组成成分,存在于许多食物中,但红小豆的嘌呤含量并不高,因此对于需要控制嘌呤摄入的人群,如痛风患者,适量食用红小豆是相对安全的。然而,饮食管理应个体化,建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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