甜角的功效与吃法有哪些

甜角，学名罗望子，是一种具有多种功效的热带水果。它含有丰富的维生素C和多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和预防贫血。甜角还具有降低血压、抗炎和抗氧化的作用。食用甜角时，可将其去壳后直接食用果肉，或将其制成果酱、果汁等食品。此外，甜角也可与其他食材搭配，如制作甜角炖肉或甜角沙拉等。由于甜角味道酸甜，适量食用有助于增进食欲。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。