海参的功效与作用是什么

海参，学名刺参，是一种富含多种营养成分的海洋生物，具有较高的药用价值。其主要成分包括蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素。海参具有补肾益精、滋阴养血、润燥通便等功效，对于改善肾功能、增强免疫力、延缓衰老等方面具有积极作用。此外，海参中的多糖成分还具有抗凝血、抗肿瘤、抗氧化等生物活性，对促进人体健康具有重要意义。然而，海参并非适合所有人群，如脾胃虚寒、痰湿体质者应谨慎食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。