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草莓的营养价值有哪些

2025-06-07 10:46:591402人阅读

问题描述:(女 ,38岁)草莓的营养价值有哪些

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

草莓是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、维生素A、钾、叶酸和抗氧化剂。维生素C有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,维护皮肤健康。维生素A对视力和皮肤健康至关重要,同时有助于细胞生长和分化。钾有助于维持心脏健康和血压平衡。叶酸对孕妇尤为重要,有助于预防胎儿神经管缺陷。抗氧化剂有助于减少自由基损伤,降低慢性疾病风险。草莓还含有一定量的膳食纤维,有助于消化和维持肠道健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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