腰果含有哪些营养成分

腰果是一种营养价值较高的坚果，含有丰富的营养成分。它含有大量的不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。腰果还富含蛋白质，是素食者和运动员的良好蛋白质来源。此外，腰果含有多种维生素和矿物质，如维生素E、B族维生素、镁、锌、铁和铜，这些营养素对于维持身体健康和增强免疫力至关重要。同时，腰果还含有膳食纤维，有助于消化系统的健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。