花生米胆固醇含量高吗

花生米中胆固醇的含量相对较低，每100克花生米大约含有57毫克的胆固醇。相较于其他高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等，花生米的胆固醇含量并不算高。然而，花生米中脂肪含量较高，尤其是不饱和脂肪酸，过量摄入可能会导致血脂升高。因此，建议适量食用花生米，以维持健康的胆固醇水平和血脂水平。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。