鹅蛋有哪些健康功效

鹅蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。鹅蛋中的卵磷脂有助于改善大脑功能，促进神经系统健康；其所含的维生素A和D有助于维护视力和骨骼健康；同时，鹅蛋中的微量元素如硒和锌等，对增强免疫力和抗氧化能力具有积极作用。此外，鹅蛋还有助于促进消化，改善皮肤健康，对孕妇和儿童尤其有益。然而，鹅蛋的胆固醇含量较高，因此应适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。