芥兰菜有哪些健康益处

芥兰菜是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A、钙、钾、铁等矿物质以及膳食纤维。它有助于增强免疫力，促进骨骼健康，预防贫血，同时，芥兰菜中的膳食纤维有助于改善消化系统功能，预防便秘。此外，芥兰菜还含有抗氧化物质，有助于降低患某些类型癌症的风险，并可能对心血管健康产生积极影响。适量食用芥兰菜，可以作为健康饮食的一部分，为人体提供多种必需营养素。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。