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芹菜炒鸡蛋有何健康益处

2025-06-07 15:00:131735人阅读

问题描述:(女 ,29岁)芹菜炒鸡蛋有何健康益处

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

芹菜炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜。芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统健康,同时具有降低血压、血脂的作用。鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有人体必需的氨基酸,易于消化吸收,同时富含卵磷脂,对大脑和神经系统健康有益。两者搭配食用,可以提供全面的营养,增强机体免疫力,对维持身体健康具有积极作用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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