南瓜对人体健康有何益处

南瓜是一种营养丰富的蔬菜，对人体健康有多方面的益处。它含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，有助于维护视力健康和促进皮肤健康。南瓜还含有大量的膳食纤维，有助于改善消化系统功能，预防便秘。此外，南瓜中的维生素C和E有助于增强免疫力，抗氧化。南瓜还含有钾，有助于维持心脏健康和血压平衡。因此，适量食用南瓜可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。