紫菜有哪些功效与作用

紫菜是一种富含营养的海藻类食物，具有多种对人体有益的功效与作用。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够提供人体所需的多种营养成分。紫菜中的碘元素有助于甲状腺功能的正常运作，对于预防甲状腺肿大具有一定的作用。此外，紫菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。紫菜还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的潜在效果。其抗氧化成分有助于抵抗自由基，保护细胞免受损伤，从而对抗衰老和促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。