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棉花籽油食用利弊有哪些
2025-06-07 15:18:04
1367人阅读
问题描述:(女 ,33岁)棉花籽油食用利弊有哪些
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
棉花籽油是一种常见的食用油,其利处在于含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。同时,它还富含维生素E,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的伤害。然而,棉花籽油的弊端在于可能含有棉酚,这是一种有毒物质,长期大量摄入可能对生殖系统造成损害。因此,建议适量食用,并注意选择经过脱毒处理的棉花籽油产品。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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