米饭有哪些功效与作用

米饭作为日常饮食中的主要粮食之一，具有多种功效与作用。首先，米饭中含有丰富的碳水化合物，能够为人体提供必要的能量，维持正常的生理活动。其次，米饭含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强机体免疫力，促进身体健康。此外，米饭还具有健脾养胃、益气生津的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的改善效果。适量食用米饭，有助于保持身体健康和营养平衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。