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臭豆腐是否为发物

2025-06-07 08:34:131673人阅读

问题描述:(男 ,24岁)臭豆腐是否为发物

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

臭豆腐作为一种发酵豆制品,其性质偏于湿热,部分人群食用后可能会引起不适。在中医理论中,发物通常指的是那些容易诱发或加重疾病的食物。对于某些体质敏感或存在特定健康问题的人来说,臭豆腐可能被认为是发物,因为它可能刺激胃肠道,导致消化不良、过敏反应或加重皮肤病症状。然而,这并不意味着所有人都应避免食用臭豆腐,因为个体差异和健康状况不同,对食物的反应也会有所不同。建议在食用前考虑个人健康状况,并在出现不适时及时咨询医生。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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