鹌鹑蛋对健康有哪些益处

鹌鹑蛋是一种营养价值较高的蛋类食品，对人体健康具有多方面的益处。首先，鹌鹑蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，有助于增强机体免疫力。其次，鹌鹑蛋中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、铁、锌等，对维持正常生理功能和促进健康发育具有重要作用。此外，鹌鹑蛋中的卵磷脂和胆碱等成分对改善大脑功能、促进智力发育也有一定的积极影响。适量食用鹌鹑蛋，可以为人体提供必要的营养支持，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。