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空腹吃红薯是否有害健康

2025-06-07 14:55:1813441人阅读

问题描述:(男 ,39岁)空腹吃红薯是否有害健康

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

空腹吃红薯对健康的影响因人而异。红薯含有丰富的膳食纤维和淀粉,适量食用可以提供能量和促进肠道蠕动。然而,对于胃酸过多或消化系统较为敏感的人群,空腹食用红薯可能会导致胃部不适,如胃胀、胃痛或反酸。此外,红薯中的淀粉在空腹状态下可能迅速转化为糖分,对血糖控制不利,尤其是糖尿病患者应谨慎食用。因此,建议在进食红薯前先摄入一些蛋白质或脂肪,以减少对胃部的直接刺激,并帮助更好地控制血糖水平。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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