银耳是增肥还是减肥

银耳是一种常见的食用菌，含有丰富的膳食纤维、多糖、蛋白质及多种维生素和矿物质。银耳中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少食物的摄入量，有助于控制体重。同时，银耳中的多糖成分具有降低血脂、调节血糖的作用，对于减肥有一定的辅助效果。因此，适量食用银耳对于减肥是有益的。然而，银耳本身并不含有高热量，所以它不会直接导致体重增加。总的来说，银耳可以作为减肥期间的健康食品之一，但减肥效果还需结合整体饮食和运动习惯。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。