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啤酒嘌呤含量高吗

2025-06-07 09:59:122005人阅读

问题描述:(男 ,25岁)啤酒嘌呤含量高吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

啤酒中的嘌呤含量相对较低,每100毫升啤酒大约含有1-5毫克嘌呤。虽然啤酒本身嘌呤含量不高,但长期大量饮用啤酒可能导致尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。这是因为酒精代谢过程中会产生乳酸,乳酸与尿酸竞争排泄,从而影响尿酸的正常排出。同时,酒精还会增加嘌呤的生成,进一步影响尿酸水平。因此,对于痛风患者或高尿酸血症患者,建议限制啤酒的摄入,以降低痛风发作的风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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