枸杞子的正确吃法是什么

枸杞子是一种常见的药食两用食材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。正确的吃法是将枸杞子清洗干净后，可以生食、泡水、泡茶或炖汤。生食时，可以直接嚼食，但注意不要过量，以免引起上火。泡水或泡茶时，可将枸杞子放入杯中，用沸水冲泡，待水温适宜后饮用，可反复冲泡至味淡。炖汤时，可将枸杞子与其他食材一同炖煮，以增加汤品的营养价值。枸杞子性质温和，适合长期食用，但需注意个体差异，如有不适，应停止食用并咨询医生。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。