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紫菜鸡蛋汤有哪些健康益处

2025-06-07 10:23:371495人阅读

问题描述:(女 ,31岁)紫菜鸡蛋汤有哪些健康益处

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

紫菜鸡蛋汤是一种营养丰富的汤品,具有多种健康益处。紫菜含有丰富的碘、钙、铁、锌等矿物质,有助于预防甲状腺肿大、骨质疏松,同时对缺铁性贫血也有一定的改善作用。鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有人体必需的氨基酸,易于消化吸收,有助于增强免疫力和肌肉生长。此外,鸡蛋中的卵磷脂对大脑健康有益,有助于改善记忆力和认知功能。紫菜鸡蛋汤低脂低热量,适合减肥人群食用,同时对心血管健康也有积极影响。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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