奶疙瘩有哪些功效与作用

奶疙瘩，又称奶酪，是一种由牛奶发酵制成的乳制品。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分，具有较高的营养价值。奶疙瘩中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡，促进消化，增强免疫力。同时，奶疙瘩中的钙质易于人体吸收，有助于骨骼和牙齿的健康。此外，奶疙瘩还具有降低血压、预防心血管疾病等作用。适量食用奶疙瘩，对人体健康有诸多益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。