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有机酸对人体有害吗

2025-06-07 13:31:161213人阅读

问题描述:(男 ,24岁)有机酸对人体有害吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

有机酸是一类含有羧基的有机化合物,广泛存在于自然界中。大多数有机酸对人体是无害的,甚至在一定程度上对健康有益,例如柠檬酸、苹果酸等天然有机酸,它们可以促进消化、增强免疫力。然而,某些有机酸如苯甲酸、丙烯酸等,在高浓度下可能对人体产生不良影响,如刺激皮肤、黏膜,甚至导致中毒。因此,有机酸对人体的影响取决于其种类、浓度和暴露途径。在正常饮食和环境中,有机酸通常不会对人体构成危害。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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