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酱油开封后多久不宜食用

2025-06-07 13:50:361389人阅读

问题描述:(女 ,35岁)酱油开封后多久不宜食用

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

酱油开封后,其品质和安全性会随着时间的推移而逐渐下降。一般情况下,酱油在开封后的3-6个月内食用是较为安全的。然而,这一时间范围受到储存条件的影响,如温度、湿度和光照等因素。若储存环境不佳,酱油可能在更短的时间内变质。因此,建议在开封后尽快食用,并妥善保存于阴凉干燥处,避免阳光直射。若发现酱油出现异味、发霉或颜色异常变化,应立即停止食用,以免对健康造成影响。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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