西蓝花的热量高吗

西蓝花，学名为Brassicaoleraceavar.italica，属于十字花科蔬菜，其热量相对较低。每100克西蓝花大约含有34千卡的热量，远低于许多其他蔬菜和水果。西蓝花含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K、维生素A以及多种矿物质，这些营养素对人体健康具有积极作用。因此，西蓝花不仅热量低，而且营养价值高，是健康饮食中的理想选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。