发物有哪些食物

发物是指那些可能诱发或加重某些疾病的食物，这些食物通常具有刺激性或过敏性。常见的发物包括海鲜类如虾、蟹、贝类等，因其含有较高的异种蛋白，可能引起过敏反应；辛辣食物如辣椒、胡椒、大蒜等，可能刺激胃肠道，加重炎症；以及某些水果如芒果、菠萝等，因其含有某些酶或蛋白酶，可能引起皮肤瘙痒或过敏。此外，一些高嘌呤食物如动物内脏、啤酒等，可能诱发痛风发作。患者应根据自身情况，避免摄入可能引起不适的食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。