高脂血症患者不宜食用哪些食物

高脂血症患者应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子酱等。同时，应减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，这些脂肪主要存在于加工食品、烘焙食品、人造黄油和部分油炸食品中。此外，应限制糖分摄入，尤其是精制糖和含糖饮料，因为它们可能导致体重增加和血脂水平上升。建议患者选择富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果和橄榄油，同时增加膳食纤维的摄入，以帮助降低血脂水平。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。