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泡好的咖啡过夜能喝吗

2025-06-07 18:46:461366人阅读

问题描述:(女 ,32岁)泡好的咖啡过夜能喝吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

过夜的咖啡不建议饮用。咖啡在泡制后,随着时间的推移,其风味和口感会逐渐下降,同时咖啡中的某些成分可能会发生氧化反应,产生一些不利于健康的物质。此外,过夜的咖啡容易受到细菌等微生物的污染,存在食品安全风险。因此,为了保证咖啡的品质和健康,建议现泡现饮,避免饮用过夜的咖啡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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