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胡萝卜汁的益处与弊端有哪些

2025-06-07 21:45:131457人阅读

问题描述:(女 ,32岁)胡萝卜汁的益处与弊端有哪些

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

胡萝卜汁作为一种常见的健康饮品,具有多种益处。它含有丰富的β-胡萝卜素,这种物质在体内可转化为维生素A,有助于维护视力健康,增强免疫力,促进皮肤健康。同时,胡萝卜汁中的膳食纤维有助于改善消化系统功能,预防便秘。然而,胡萝卜汁的弊端在于,过量摄入可能会导致皮肤出现黄染现象,这是因为β-胡萝卜素在体内积累过多所致。此外,对于某些人来说,胡萝卜汁可能引起过敏反应。因此,适量饮用胡萝卜汁是关键,以充分利用其益处,同时避免潜在的弊端。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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