墨鱼干有哪些健康益处

墨鱼干，又称乌贼干，是一种营养价值较高的海产品。它富含蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素，对人体健康具有多方面的益处。墨鱼干中的蛋白质有助于增强机体免疫力，促进肌肉生长和修复。其含有的牛磺酸等氨基酸对心血管系统具有保护作用，有助于降低血压和胆固醇水平。此外，墨鱼干中的微量元素如锌、硒等对维持正常生理功能和抗氧化防御机制至关重要。适量食用墨鱼干，可以为人体提供必需的营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。