丙酸钙过量摄入有害吗

丙酸钙作为一种食品添加剂，通常用于面包等食品的防腐和强化。然而，长期过量摄入丙酸钙可能会对人体健康产生不利影响。研究表明，过量摄入丙酸钙可能导致胃肠不适、过敏反应等症状，严重时还可能影响神经系统功能。此外，丙酸钙过量摄入还可能增加心血管疾病的风险。因此，建议在日常饮食中注意丙酸钙的摄入量，遵循相关食品安全标准，以保障身体健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。