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哪些豆类嘌呤含量低

2025-06-07 08:56:5015433人阅读

问题描述:(女 ,25岁)哪些豆类嘌呤含量低

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

豆类中嘌呤含量相对较低的包括绿豆、红豆、黑豆和芸豆等。这些豆类的嘌呤含量通常低于其他豆类,如大豆和扁豆。尽管它们的嘌呤含量较低,但仍然建议痛风患者适量食用,并注意整体饮食平衡。豆类富含蛋白质和纤维,对健康有益,但痛风患者应避免过量摄入高嘌呤食物,以免诱发痛风发作。在日常饮食中,应结合个人健康状况和医生建议,合理搭配豆类和其他食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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