植脂末对人体有何影响

植脂末，也称为奶精，主要成分为氢化植物油、乳化剂等。长期摄入过量植脂末可能对人体健康产生不利影响。氢化植物油中含有反式脂肪酸，摄入过多会增加心血管疾病风险，如动脉硬化、心肌梗死等。此外，植脂末中的乳化剂可能对肝脏和肾脏功能产生负担。因此，建议在日常饮食中适量摄入植脂末，以减少潜在的健康风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。