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山药炒蛋有哪些健康益处

2025-06-07 13:48:431788人阅读

问题描述:(男 ,34岁)山药炒蛋有哪些健康益处

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

山药炒蛋是一种营养丰富的家常菜,具有多种健康益处。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,促进消化,对脾胃虚弱有很好的调理作用。鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有人体必需的氨基酸,有助于肌肉生长和修复,同时含有维生素D和B族维生素,对神经系统和新陈代谢有积极影响。两者搭配食用,可以提供全面的营养,增强体质,特别适合体质虚弱和需要补充营养的人群。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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