哪些人不宜食用火鸡蛋

火鸡蛋作为一种营养丰富的食物，大多数人可以食用。然而，对于某些特定人群，如对鸡蛋过敏者，食用火鸡蛋可能引发过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，因此不宜食用。此外，患有高胆固醇血症的患者应限制高胆固醇食物的摄入，火鸡蛋中的胆固醇含量较高，可能加重病情。孕妇和哺乳期妇女在食用火鸡蛋时也需注意，因为某些病原体可能通过鸡蛋传播，对母婴健康构成风险。总之，对于过敏体质、高胆固醇血症患者、孕妇和哺乳期妇女等特殊人群，应谨慎食用火鸡蛋。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。