吃鱼子对健康有益吗

鱼子作为一种营养丰富的食物，对人体健康具有一定的益处。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分，有助于促进大脑发育、增强记忆力、保护心血管健康。适量食用鱼子可以为人体提供必需的营养物质，对维持身体健康和预防某些疾病具有积极作用。然而，鱼子中也含有较高的胆固醇，对于高胆固醇血症患者而言，过量食用可能不利于健康。因此，建议根据个人健康状况适量食用鱼子，以获得其健康益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。